كوكيز
إليكي سيدتي طريقة تحضير كوكيز في للمنزل كيجي بحال ديال المحلات بمقادير بسيطة وسهلة وكيجي رائع.
المقادير :
250غ مرغرين
كأس زيت
كأس سكر
2 بيضات
كأس نشا إختياري
ملعقتين كاكاو حلو للون
كيس خميرة الحلوة
حبيبات الشكولاطة مقطع قطع صغيرة
2 أكياس سكر ڨانيلا
القليل من الملح
دقيق حسب الخليط .
طريقة التحضير :
في إناء نخلطو زبدة والسكر والملح وكيسين ڤانيلا نخلطو مزيان حتى تنسجم ونضيفو الزيت ندمجو مزيان ونضيفو البيض و ,2 معالق كاكاو حلو و الدقيق و الخميرة
نجمعو العجين بدون دلك بالنسبة للشكلاط حبيبات ممكن إضافته مع العجين أو يترك التزيين ونشكل كرات صغيرة وندخلها للفرن .
0 تعليقات